KABAR LUWUK – Bupati Banggai Dukung Pelatihan Bakery Modern untuk Pengembangan UKM. Dalam sambutan, ia mengungkapkan pentingnya pengembangan UKM dalam pertumbuhan ekonomi lokal. Selasa 19/9/2023.
Staf Ahli Bupati Banggai, Rudi PK. Bullah, mewakili Bupati dalam acara pembukaan Pelatihan Pembuatan Aneka Bakery Modern Tahun 2023.
Acara ini diselenggarakan oleh Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Banggai di Hotel Santika Luwuk. Turut hadir dalam acara tersebut Kadis Koperasi dan UKM, narasumber, fasilitator, panitia pelaksana, serta peserta pelatihan.
Dalam sambutan yang dibacakan oleh Rudi PK. Bullah, Bupati Banggai H. Amirudin mengucapkan terima kasih dan apresiasi yang tinggi kepada Dinas Koperasi dan UKM, panitia pelaksana, serta semua pihak terkait yang telah bekerja maksimal dalam persiapan acara ini.
Beliau juga menyatakan pentingnya peran koperasi dan UKM sebagai motor penggerak pertumbuhan sektor riil dalam perekonomian masyarakat.
Rudi PK. Bullah menjelaskan bahwa kemajuan teknologi informasi, khususnya internet, telah memberikan kemudahan bagi masyarakat dalam berbagai aspek, termasuk dalam bisnis.
Oleh karena itu, pengembangan UKM memiliki tantangan tersendiri, dan upaya penguatan peran koperasi dalam pengelolaan aneka bakery modern sangat diperlukan untuk meningkatkan kapasitas SDM dalam pengelolaan bakery modern.
Usaha bakery terus tumbuh dan berkembang, dan peluang usaha ini terbuka lebar bagi siapa saja.
Melalui pelatihan pembuatan aneka bakery modern, diharapkan peserta dapat membangun usaha roti skala rumahan.
Bupati Amirudin berharap pelatihan ini dapat memotivasi peserta untuk menjadi kreatif dalam menciptakan kudapan sehat, mengasah bakat berwirausaha, dan membuka peluang usaha kuliner.
Rudi PK. Bullah juga menyoroti bahwa kegiatan ini merupakan salah satu penjabaran dari Visi dan Misi Pemerintah Kabupaten Banggai yang telah tertuang dalam RPJMD.
Visi tersebut adalah “Terwujudnya Banggai Maju, Mandiri, dan Sejahtera Berbasis Kearifan Lokal.”
Salah satu misi terkait adalah Pemberdayaan Ekonomi Kerakyatan yang berada dalam Misi ke-2, yaitu “Menciptakan Kemandirian Ekonomi yang Produktif dan Berdaya Saing Melalui Pemanfaatan Teknologi.”
Dalam penutup sambutannya, Rudi PK. Bullah berharap bahwa kegiatan ini dapat menghasilkan terobosan-terobosan baru melalui pemikiran inovatif dan kreatif, sehingga kedepannya dapat memberikan peran yang lebih besar dalam memajukan dan meningkatkan peluang usaha melalui pelatihan ini.
Acara pelatihan bakery modern ini diharapkan menjadi salah satu langkah positif dalam mendukung pertumbuhan ekonomi dan kemandirian masyarakat Kabupaten Banggai. (*)
